Für diesen klassischen Hefeteig braucht es nicht viel: Mehl, Hefe, Wasser, Olivenöl und ein bisschen Salz. Zutaten 500 g Mehl 1 Würfel Hefe 200 ml Wasser (lauwarm) 3 EL Olivenöl 1 TL Salz Kräuter (Oregano, Pizzagewürz) nach Bedarf Zubereitung Arbeitszeit: ca. 10-15 Minuten Siebe das Mehl in eine große Schüssel und gebe das Salz dazu. Drücke eine Mulde in das Mehl und bröckle die Hefe hinein. Verrühre das Ganze mit 7 EL Wasser. Streue etwas Mehl über den Teig und […]